اطباق السمك

جمبري بالعسل والخردل ...
بواسطة : موقع النادي

عدد المشاهدات 15326
المكونات • أسياخ خشبية الجمبري: • 3 ثمار من الحامض مقطعة إلى 8 شرائح • 3 ثمار من الليمون مقطعة إلى 8 شرائح • 18 قطعة كبيرة من الجمبري مقشر ومشقوق من الظهر • زيت زيتون للدهن غموس الفلفل الحلو: • 2 ملعقة كبيرة من العسل النقي • 1 ملعقة صغيرة من خردل الديجون • القليل من رقائق الفلفل الأحمر طريقة التحضير 1. لتحضير الجمبري: تنقع الأسياخ الخشبية في الماء ..
المزيــد

يخنة السمك الحارة... مشهية ... بواسطة : موقع النادي عدد المشاهدات 14973 المقادير: ملعقة طعام من السكر البني 1/2 كغم من شرائح السمك 3 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المبشور بصلة صغيرة مبشورة ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.. المزيــد	هامور مشوي...طبق لذيذ وسهل ... بواسطة : موقع النادي عدد المشاهدات 15779 المقادير: سمكة هامور، 2 بصل مفروم، 4 فصوص ثوم مقطعة شرائح، نصف كوب بقدونس مفروم، ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة، نصف ملعقة صغيرة كمون، رشة ملح.. المزيــد	لفافات سمك السلمون... مشهي ... بواسطة : موقع النادي عدد المشاهدات 15491 المقادير: كيلوغرام من شرائح السمك الأبيض. مثل اللقز أو الهامور. نصف كيلوغرام من فيليه السلمون. المقطعة إلى.. المزيــد
سمك محشي بالبصل والتوابل ... بواسطة : موقع النادي عدد المشاهدات 15061 المقادير: سمكة كاملة وزنها 1.5 كيلوغرام تقريباً ملح بصلتان كبيرتان مفرومتان ناعماً 2 إلى 3 فصوص ثوم مفرومة.. المزيــد	سمك فيليه بصوص الزنجبيل ... بواسطة : موقع النادي عدد المشاهدات 15138 المقادير: * كيلو سمك فيليه * 100 جرام زنجبيل مفروم * ملح وفلفل وبهارات مشكلة حسب الرغبة * قشرة ليمونة.. المزيــد	سمك على الطريقة الفرنسية ... بواسطة : موقع النادي عدد المشاهدات 15891 المقادير 1 كيلو سمك (سلطان ابراهيم). 1مكعب مرقة اللحم. زيت زيتون. نصف ملعقة كبيرة زبده. بقدونس مفروم. عصير ليمون... المزيــد

المزيــد من مواضيع اطباق السمك