السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مطلوب مشرفات لمنتديات النادي النسائي
من لديها القدره على القيادة والاشراف الرجاء تقديم الطلب هنا تقديم الطلب
مطلوب ايضا مشرفين لمنتدى جديد باقسام متنوعه تخص الشباب والرجال, كاقسام السيارات, البرامج والكثير من الاقسام الاخرى
من لديه القدره على القيادة والاشراف الرجاء تقديم الطلب هنا تقديم الطلب
فهيتا الدجاج بواسطة : شيماء وجيه
2009/06/19 عدد المشاهدات 14977
المكونات
٢ كيلو من صدور الدجاج المقطع علبة سجق علبة فطر ٤ حبات بندوره ملح شطه بصلة كبيرة علبة كبيرة من حبيبات الدره ملعقة كبيرة نعنع ٥ خسات بهار اسمر وفلفل حر
طريقة التحضير
نضع الدجاج اولا مدة نصف ساعه حتى يتحمص جيدا بعدها نفرم السجق ونضعه فوق الدجاج ايضا نفرم الفطر ونضعه فوق الدجاج نخلط البندوره على الخلاط ونضعها على الدجاج مع ملعقة ملح كبيره وملعقه صغيره شطه نضع على الدجاج أيضاً نصف بصله كبيره وعلبه كبيره من الدره ونرش نعنع فوقها قدر ملعقه كبيره ثم نشويهم قدر نصف ساعه ثم نقطع الخس ونضع البهار والفلفل الاسمر وحبة فلفل ونقدمها بجانب الأرز المسلوق